别让“私房月饼”成食品安全的盲点

2017-09-15 14:22 来源:光明网-时评频道 
2017-09-15 14:22:37来源:光明网-时评频道作者:责任编辑:陈城

  作者:龙敏飞

  中秋节快到了,月饼渐入销售高峰。记者发现,除实体店的传统月饼外,朋友圈里私房个性化月饼也卖得火热。工商部门建议,消费者最好不要通过微商购买手工自制月饼,如果购买,也要确认月饼的保质期、寄送时间,以防过期。此外,还应要求商家出具相关有效票据,便于日后维权。

  中秋将至,“私房月饼”袭来,因其满足了消费者多样化的需求,且许多“私房月饼”都打着无添加剂的标签,一些“私房月饼”不仅很火,更成为了“网红月饼”。

  可“私房月饼”真的那么好吗?不难发现,“私房月饼”主要有两种生产渠道,一种是烘焙爱好者自己制作的月饼,这是真正意义上的“私房月饼”;还有一种则是打着“私房”名号卖普通月饼的微商,只是挂羊头卖狗肉罢了。

  打着“私房”名号的普通月饼,消费者对销售者本身不熟悉,进行维权取证也相当困难。源于此,相关部门及时站出来建议,消费者最好不要通过微商购买“私房月饼”。这样的提醒,很及时也很有必要。但必须承认,当微商成为当下的一种风尚时,光有这样的提醒似乎是远远不够的。

  事实上,根据当前的法律,无证经营的“私房月饼”就是违法行为。去年10月1日正式施行的《网络食品安全违法行为查处办法》明确规定,网络食品经营者应当依法取得食品经营许可或者备案凭证。未取得食品经营许可或者备案凭证的,不得从事网络食品经营活动。从这个角度来说,只要“私房月饼”是无证生产与经营的,就应该得到应有的惩戒。毕竟,食品安全无小事。

  因为“私房月饼”很多只是出现在网上,监管有难度,很多时候,它其实是处于监管盲区的。那么,相关部门需要做的除了提醒消费者之外,还应有更多的作为,创新自己的监管方式。

  具体来说,可以与相关的平台方面进行合作,用“平台监管+部门监管”的方式来进行全方位的监管。而平台内部的监管,其实可以采用很多的技术手段,如人工举报、触发关键词等,都是可取的办法。对食品安全这样的大事来说,平台方也负有一定的监管责任,不能置身事外。(龙敏飞)

[责任编辑:陈城]

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