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花装饰了生活,也创造了财富

来源:光明网-时评频道2019-05-02 17:33

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  作者:张田勘

  4月29日上午9点,北京世界园艺博览会(世园会)正式开门迎客。这是继1999年云南昆明成功举办世园会后20载,中国再次承办国际最高级别的园艺博览会。

  花有着巨大的消费市场。就其丰富生活的观赏性看,园艺行为就已蕴藏了巨大的实用经济价值,而且能转变为巨大的财富。数据显示,中国花卉面积已占世界花卉生产总面积的三分之一,从1984年1.4万公顷(21万亩),发展到了2017年的140万公顷(2100万亩),销售额从6亿元扩大到1533亿元,出口额从几千万美元上升到6亿多美元。昆明世园会结束后的20年来,云南的花卉种植面积从2.6万亩发展到目前的171万亩,增长了66倍;花卉总产值从4.7亿元增长到了525.9亿元,增长了112倍。随着生活方式和改变以及科技的投入,花卉市场的经济效益和数额还在与日俱增。

  无论是养花还是买花,都会选择花的艳丽、馨香和有较长时间花期的产品,这不仅是由人的味觉细胞所决定的选择,也是由人的视觉细胞所决定的。人能够辨认和记得1万种左右的气味,其中主要是香味。鼻上皮上部的气味受体细胞包含了1000种不同基因,因此,既能感受到紫丁香和玫瑰的香气,当然也能闻见各种美食的气味。同时,人的视觉细胞不只是包含了能识别黑白颜色的视杆细胞,也拥有能观赏和辨别七彩色泽的视锥细胞,如此能够更好地感受花的美妙世界。

  花卉的多样性,保证了人们的司四季需求。即使在北极,也有少量的植物和花草,如异株蝇子草(Silene dioica)、七瓣莲(Trientalis europaea)、丛生虎耳草(Saxifraga cespitosa)等,虽比不上观赏性花卉,但也十分好看。如果能鉴别并提取(克隆)到高寒花卉的基因,如七瓣莲、雪莲的基因,就可以培养许多耐寒花卉,即便在寒冷季节也能供人们欣赏,并装饰环境。要达到这个目标,当然非科学莫属。当然,要达到这个目标,既要测序花草的基因,并发现其功能基因,也要实地培养,通过克隆功能基因和杂交技术等,维护老品种、发现新品种和培养新品种。

  目前,在全世界范围内,已公开的植物基因组物种仅有361多种,主要集中在模式植物及作物领域,大量的野生资源物种和花卉植物的基因组都未能涉及。2017年,中国宣布启动万种植物基因组测序,2019年1月完成了云南瑞丽植物园689种植物基因组高深度测序项目。目前全球已测序基因组的花卉不过数十种,如牡丹、莲、康乃馨、牵牛花等。如果要扩大花卉市场,满足人们的消费需求10大名花(玫瑰、兰花、迷迭香、杜鹃花、牡丹花、桃花、樱花、风信子、郁金香、莲花)的基因测序、维护老产品和创造新产品都有很多工作要做。

  既然花卉是一个产业,还应加大科技投入,不断培育新的品。不仅可能获得高昂的专利费,还可能收获高额的知识产权费。中国已有授权林业植物新品种1763件,其中花卉新品种数量占60%以上,2017年由昆明花拍中心代收的专利费达847万元,这些授权的花卉新品种显然蕴含着巨大的生产潜力和市场潜力。

  因此,如果能借助基因测序和分子生物学的研究,找到各种功能基因,如决定花香的基因、花的颜色的基因、花的性状的基因和延长花时的基因,甚至培育转基因花卉,就有可能培育更多的新品种,既拥有花香,又美化生活,说不定才能创造财富呢。(张田勘)

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