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幼儿园给孩子吃“全素食”?须用严肃的查处捍卫常识

来源:光明网-时评频道2021-03-05 17:42

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  作者:樊 成

  近日,有科普博主发文称,四川成都新都区有一家打着国学旗号的纯素食幼儿园“德音学堂”,给生长发育关键阶段的学龄前儿童吃全素食。3月4日,针对该情况,新都区教育局回应称,已成立调查组介入。同日,新都区市场监督管理局回应,目前该局餐饮部门正配合教育局调查。

  给幼儿吃全素食,这显然是一个违背基本常识的事情。湖南省人民医院儿童医学中心主任医师张爱民即表示,幼儿园阶段的儿童身体发育成长需要蛋白质、脂肪、碳水化合物等,其中蛋白质约占到20%-30%。而这些蛋白质主要来源于各种肉类。更重要的是,身体的成长是不可逆的。

  目前,涉事的“素食”和“德音学堂幼儿园”微信公众号,已经将相关文章删除。但是在这个“有图有真相”“网过留痕”的时代,想查清并不难。我们期待当地教育部门和市监部门,稍后给出一个详实的调查结果。当然,无论涉事幼儿园有没有把“全素食”付诸实践,单是宣扬本身就已经涉嫌散布伪科学或者伪国学。

  更离谱的是,从留言截图来看,“素食育儿”的宣传文章下,居然是一片点赞声,还有人声称“希望这样的素食幼儿园、素食学校越来越多”。暂不知道这是不是水军,如果是,那性质是极其恶劣的,如此违背科学、不利于孩子健康成长的宣传造势,恐怕已经涉嫌违规。

  而如果真的是一些家长发自内心,自发为“全素食育儿”留言点赞,问题就更加严重。这说明一些幼儿家长已经被深深误导,这种错误认知如果在实践在孩子身上,长久下去,后果是无法挽回的。

  近年来,不少民间所谓的教育、培训机构,打着国学、科学的名义,胡编乱造、生搬硬套,欺骗和伤害了不少学生和家长。对于这种现象,我们其实大可不必去困惑于为什么明显违背常识的东西也会有人信。一些家长缺乏科学常识甚至是生活常识,也很正常。

  前不久刚发布的《中国互联网络发展状况统计报告》显示,截至2020年12月,我国初中、高中/中专/技校学历的网民群体占比分别为40.3%、20.6%;小学及以下学历的网民群体占比由2020年3月的17.2%提升至19.3%。在全民教育素养仍有极大提升空间的前提下,出现一些或尴尬、或疯狂的现象,其实不难理解。

  我们能做的,一方面是尽可能地普及科学常识,而这需要一定的时间和过程;另一方面,则要让监督管理时刻在线。还要认识到,通常情况下,幼儿、家长、学校或培训机构,会形成一个封闭的小圈子,如果不是信息外泄,一般问题也难以被发现。

  因此,鼓励一些有能力发现问题的家长及时举报反馈,打通家长和教育管理部门的沟通渠道,也很重要。只有具备了及时发现问题的能力,才能够高效地解决问题。另外,这次事件之所以引发关注,其实离不开科普博主的助力传播。这也提醒管理者,要善于利用、主动利用民间监督力量,尤其是网络监督力量。

  总之,这次事件看似是一个饮食健康问题,本质上还是一个教育问题。这里说的教育,不仅是针对幼儿的,也该是针对家长、针对整个社会的。而需要拨乱反正的,也不仅是育儿伪科学,还有学前教育市场。孩子们的第一课非常重要,不能任由一些牛鬼蛇神去开启。(樊 成)

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