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作者:陈谷子 王鹏威
近日,云南昆明通报了长丰学校食堂“臭肉”事件处理结果,涉事校长被免职,区教育体育局局长等3名官员被停职;涉事企业被没收违法所得46万元,并处以578万元的罚款。学校食堂“臭肉”事件虽然以一场“运输及存储不当”之殇收场,但留给我们的思考却远不止于此。尽管一再要求严格落实中小学校相关负责人陪餐制度,请问,究竟有多少学校严格执行了?如果不从制度上入手,换了新校长、新公司,谁能保证以后不会再出现类似问题?
食品安全大如天,光处罚个别人个别企业显然是不够的。学校食堂出现食品安全问题,也已经不是一次两次了,每每被曝光都引起全社会高度关注,责任人也都受到了严肃处理。但遗憾的是,殷鉴不远,有的学校和部门却没有引以为戒。希望昆明长丰学校的这盆“臭肉”,“熏倒”的不仅仅是个别人。
重要的事情说三遍,校园食品安全事关孩子成长、事关家庭幸福、事关国家未来,容不得有丝毫闪失。除了严格落实“师生同食”陪餐制度,让校园“一把手”真正成为学生们的“饭搭子”的同时。更要清醒认识到杜绝校园食堂问题,切不可心存侥幸,全靠“亡羊补牢”,应当以雷霆手段,尽快健全完善校园食品安全预防管理制度,建立长效、有效的监管机制,真真正正把校园餐办成放心餐、良心餐。
这里是目光•短评,愿你目之所及,皆有光明。