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作者:冯海宁
“3·15”的风吹到了网民家里。过期的米面粮油、长期存放的腌腊食品、复热一周的饭菜……今年3·15期间,社交平台上有网民掀起一阵独特的讨论热潮,“3·15晚会该曝光我外婆”“希望3·15查一下我屋头的冰箱吧”……不少网友发帖吐槽,表示自己家里长辈也有类似的“迷惑操作”。
虽然3月15日已经过去,但今年“3·15”的余波不断,除了媒体继续披露消费问题,舆论关注范围也不断扩展,从公共领域蔓延到了私人领域。不少网友吐槽自己的长辈,如“对我爸妈来说,不把冰箱塞满都是对冰箱的不尊重”;更有网友表示,“3·15该曝光我妈”“建议3·15严查外婆”,让人五味杂陈。
显然这是部分网友的幽默表达,想借助“3·15”这一契机,对家中不健康的现象进行吐槽。这种善于发现问题的细心,值得肯定。而且所吐槽的问题真实不虚,值得引起重视。在一些家庭,由于长辈养成的节约习惯,将过期食品、剩菜剩饭长期存放;有家长为省事过度采购食品塞满冰箱,此类现象不胜枚举。
这类行为存在多种弊端。首先,过期食品等对家庭成员的身体健康构成了威胁。没被及时处理的过期食品、剩菜剩饭,可能被食用;腐烂食品也会给冰箱和储藏柜制造细菌,这些都会影响健康。其次,过度采购、长期存放很容易造成食品过期进而导致浪费。
可以说,网友的吐槽尽显部分家庭两代人或者三代人之间的健康代沟、消费代沟。但应该认识到,过期食品、剩菜剩饭所带来的健康危害,远比节省造成的损失更大。这也需要各方共同引导家中长辈提高健康意识。
从年轻人角度来说,善于发现家中存在的食品安全隐患,进而公开讨论,折射出今天的年轻人更科学的观念。“315该曝光我妈”等语言,目的就是提醒家中长辈革新健康意识、消费意识,别因小失大。
针对“过期食物舍不得丢”的行为或者“囤物癖”,有心理学者认为此举存在心理成因,继而给出了建议。比如,子女在尝试与老人沟通时,保持温和、耐心且专业的态度;帮助老人制定科学合理的购物计划;关注老人的情感需求。这类专业建议对年轻人也是一种提醒:对家中老人的错误做法不能止于吐槽。
要改变这类错误的思想观念,除了需要年轻人通过合理方式提醒,也需要公共服务的触角以多种方式深入私域。如国家发布的《健康家庭建设指南(试行)》,以权威声音改变居民不健康的生活习惯和思想观念。各地卫生健康等部门可组织专业机构和专家,以多种方式向中老年群体普及健康知识。此外,老年大学、社区等也可以成为科普渠道,发挥更大作用。(冯海宁)