作者：守一

　　据媒体报道，零食品牌“好想来”旗下一款系列果汁饮料，包括葡萄汁、橙汁、苹果汁等，产品在显著位置标注100%果汁，包装还醒目标注着“NFC非浓缩还原”字样，但配料表前两位却是水和浓缩果汁。饮料产品包装上的这些“纯果汁”“真果汁”“NFC”等各类标注，让消费者困惑不已。

　　NFC（Not From Concentrate）中文通常翻译为非复原果汁，在国家标准《果蔬汁类及其饮料》中，指的是原榨果汁，以水果为原料，采用机械方法直接制成的未经浓缩的汁液饮品。企业如果想突出产品采用“NFC”工艺，理论上在制作过程中就不该添加外源水，也就是说，配料表中不应该有“水”。标注100%纯果汁的饮品也理应如此。

　　然而，市面上很多标注NFC的饮料，都在“挂羊头卖狗肉”。即便产品质量合规，但企业试图混淆概念、制造营销术语，然后通过包装诱导消费者买单，打“擦边球”欺骗消费者。无独有偶，近日有媒体报道康师傅旗下的“每日C水蜜桃水果饮品”，包装上大字突出“特选奉化水蜜桃”，以此作为卖点吸引消费者买单。但实际每瓶（500毫升装）添加量只有0.01克，消费者要想吃到一个奉化水蜜桃的桃汁量，可能需要喝掉几千瓶才行。

　　面对外界质疑，康师傅总部表示，产品包装标识符合相关标准，产品明确标注为“水蜜桃水果饮品”，瓶身如实展示了相关配料及风味信息。但这种解释消费者显然无法接受，把产品配料中极其微不足道的材料，在瓶身上放大成宣传主元素，明显违背了比例原则。此举即便在法律上不能明确定性，在企业伦理上也大有问题。如此不诚实的市场宣传手段，只会引发更多质疑和反感。

　　饮品市场竞争激烈，产品本身想做出独特性，确实不容易，这可能也是企业在包装宣传上格外卖力的原因。

　　但正如律师所言，这种行为已涉嫌违反《反不正当竞争法》。其危害可能体现在两方面：一是如果某款饮料的胜出不是靠产品和服务，而是通过炮制各种概念、利用其他品牌辨识度浑水摸鱼，就会助长恶性竞争，倒逼饮品企业挤进虚假、夸大宣传的赛道，这对行业的健康发展无益；二是可能连累误伤其他地域品牌，比如借用地域品牌营销产品，如果产品出现问题或引发消费者反感，会不会连带影响地域品牌？

　　从饮料企业自身利益来说，在包装上“下功夫”、搞虚假夸大宣传，或许能收获短期销量，可假的终究是假的，当越来越多消费者发现企业的不诚之举，便可能用脚投票，拒绝购买其旗下产品。因为一款产品而导致整个品牌形象受损，显然得不偿失。

　　此次舆论对饮料标识乱象的关注，对于相关企业是个提醒，做产品应当老老实实回到产品和服务本身，捷径走多了迟早要摔跤。（守一）