作者：田田

　　近日，市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业，要求相关平台企业严格遵守《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定，严格落实主体责任，进一步规范促销行为，理性参与竞争，共同构建消费者、商家、外卖骑手和平台企业等多方共赢的良好生态，促进餐饮服务行业规范健康持续发展。

　　短短两个月之内，这已是监管部门第二次约谈外卖平台——今年5月，市场监管总局会同中央社会工作部、中央网信办、人力资源社会保障部、商务部，针对外卖行业竞争中存在的突出问题，约谈京东、美团、饿了么等平台企业，要求切实维护消费者、平台内经营者、外卖骑手的合法权益。

　　今年4月以来，京东、阿里、美团先后投入巨额补贴，在外卖市场掀起“价格战”。今年5月五部门约谈外卖平台后，形势一度有所缓和。但进入7月后，外卖行业烽烟再起，在激烈的“补贴大战”中，各大平台纷纷推出高额优惠券吸引用户，一度掀起“外卖狂欢”，不乏有消费者点了一冰箱咖啡奶茶。各平台订单量创下历史新高，部分平台甚至因订单激增出现大面积延迟。

　　表面上看，外卖骑手增加了订单，消费者得到了实惠，商家也扩大了业务，似乎皆大欢喜。但从长远来看，外卖平台“神仙打架”，相关各方很难从中真正获益。对于外卖骑手来说，订单激增不仅使劳动强度大大增加，而且可能导致配送服务质量下降；对于消费者来说，外卖平台激烈的价格战攻势下，难免会有商家以降低质量的方式来换取销量，带来食品安全质量隐患；对于商家来说，裹挟在“补贴大战”之中，客单价下滑、利润率下降是不可避免的，但除了被动参与别无他法。因此，多地餐饮行业协会纷纷发文，继续呼吁外卖平台停止“内卷式”竞争。

　　实际上，对于外卖三巨头来说，“内卷式”竞争也早已令他们疲惫不堪。7月16日，美团核心本地商业CEO王莆中在媒体上首次公开回应“外卖大战”，称美团不愿参与内卷，但为了生存，最后还是被卷入。同时，王莆中认为，再猛烈的商战，如果不能推动进步甚至违背商业逻辑，那这个战场就没有赢家。

　　“卷”产能、“卷”价格、“卷”同行……近年来，“内卷式”竞争让不少行业和企业深受其害。市场竞争有利于提高资源配置效率，但如果竞争过了头、越了界，演变成无序“内卷”，就会扭曲市场机制、破坏市场公平，造成诸多负面影响。2024年中央经济工作会议提出，综合整治“内卷式”竞争，规范地方政府和企业行为。今年的《政府工作报告》中，对综合整治“内卷式”竞争作出了相关安排。此次市场监管总局约谈饿了么、美团、京东，不仅旗帜鲜明地亮出了态度，而且为外卖行业的高质量发展指明了方向——严格遵守法律规定，进一步规范促销行为，理性参与竞争。

　　数据显示，截至2024年，我国网上外卖用户规模已达到5.45亿人，占网民整体的约五成。随着生活水平的提高和消费理念的转变，消费者的需求日益多元化、个性化，对各类产品的品质和服务都有了更高的追求和期待。庞大的餐饮消费市场，完全容得下不同的外卖平台企业，与其拼价格，不如拼质量、拼服务，以品牌建设适应市场环境变化。（田田）